孙之沛说着带走了宋嫂和其他伙计,偌大的粮仓中就剩下了叶柒、木颂清、卢青和花雕四人。
花雕小声道:“小姐,你有把握吗?”
“没有!”叶柒回答得干脆,看着桌上的三个托盘发愁,越看越觉得眼晕,分明都是稻谷,究竟有什么区别呢?
木颂清见她一张小脸越皱越紧,仿佛吃了苦瓜似的,苦恼万分,无奈出声提醒她了一句:“可莫要只盯着表面看…”
叶柒反应了过来,伸手在每个碟子内拨弄了一下,发现有两个碟子中下层的稻谷外壳呈黑褐色,她咦了一声,干脆取了几颗走到窗下光线好的位置仔细观察。
木颂清的目光始终跟随着叶柒的动作,见她先前还万分凝重的脸上绽放出像是发现什么奇珍异宝似的惊喜,忽地转头同他说道:“木大哥!那两碟中有霉谷!帮我先拿出去!”
“好!”木颂清依言照做。
叶柒像是发现了什么似的,将剩下的谷料一一拿到阳光下对比,将外壳饱满光泽度高的优先留下,可这么一轮下来,还剩下来三个碟子,眼看着一炷香的时间就快到了,叶柒有些着急,求助木颂清:“木大哥,这三碟谷料我选不出来!”
木颂清叹了一声没有多说话,将三份谷料分别在鼻下一闻,随后分别从碟子里取了一些依次放入嘴中咀嚼。
叶柒看到他的动作,突然想起先前洪师傅给她上课时似乎提到过评判谷物的标准,她一拍桌子:“我想起来了!除了观,还有闻味儿和尝味儿,味香甜者是为上乘!”