姜炮仗歪着脑袋想了想，猛地一拍桌子，叫道，“这就对了！”双眼炯炯放光，“杂家来之前，听人说起过会贤堂里面有个能用竹刀切菜的，名字便叫阿木，可是这个上一品黑白的？”
“正是！”王乘武说着，跟卫璜交换了个眼色，他们觉得奇怪，兆龙年纪轻轻的，怎么名头倒已传进宫里去了？
正猜疑间，外面又响起上菜声，却是来宝喊道：“二厨房敬献素里黑一道。”
姜炮仗听了这话先自乐了，“好嘛，这阿木上的菜都跟黑挂着边儿。”
小太监一撩开布帘，来宝端菜而入，利落地放到桌上。众人一瞧，所谓的素里黑，原来是冬菇焖熟笋，只不过，中间却是一大团头发，黑黝黝的。
姜炮仗叫起来，“这上面是什么东西，头发？”
王乘武笑道：“公公别担心，这是头发菜，又名龙须。咱这地方没有，只长在戈壁荒滩。”
姜炮仗试着夹了几根，放到鼻前闻了闻，才入了口，只觉鲜脆可口，滑柔嫩润。再夹冬菇和笋来吃，一样清香味美，又连连赞赏。来宝见又博得了一个好，笑着离开。