等下次需要碾别的药材时，周满会再告诉她这味药材叫什么，药性是什么，继续让她一直碾药一直背。
有时候她一天能背到三四味药材，有时候只能背到一味，还有的时候一连需要认十几种药材，记不住的，下次再碰上需要处理这样的药材，那就继续认继续背。
这是白天的活儿，等到稍晚一些，她还要认字。
直接对着药名认字，多数时候是周满每日教她一定的字，偶尔钱先生看见了也会教她。
但这种不是系统的学习就很困难，尤其这种字并不是从容易到难，它是学到哪味药便到哪位药。
周满教了不到一旬便觉得这样不行，因为一旬下来，胡小妹就记住了两个字，其他字全部记混了。
好在让她记的药材大多都记住了，不然周满会怀疑自己对她的判断的。
于是周满从自家书房里翻出一本《千字文》给她，道：“从药材名上认字太难了，你还是从千字文念吧。”
周满每天教她两句千字文，然后就自己对照着认字。
这个效果就要好多了，至少周满写字让她认时，她终于认出来了。
钱先生看着，不由好奇，“周大人，你们大夫都是从药名开始学认字的？”
“我不是，”周满想了想后道：“但其他人是这么学的，不仅药铺的学徒这么学，杏林世家的弟子认字也是从医书上开始的。”
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