在拿过两只龙虾将其对半切开,抽掉大筋,把肉切成六小块差不多,放入锅冷水蒸至颜色变红。
另起锅,油温烧高,放入蒜末、蚝油,生抽,少量盐,料酒,姜末,芝麻油,爆炒至香味四溢。
然后将爆炒好的蒜蓉浇在龙虾上,撒上葱花顿时香味四起,美味的蒜蓉龙虾就出锅啦。
在做一道港式避风塘龙虾,
龙虾处理好,切块,加入少许淀粉抓拌均匀炸至7成熟捞出,面包糠、蒜蓉炸至金黄捞出备用。
锅内留底油,倒入炸好的龙虾、蒜蓉和面包糠翻炒均匀,最后加入少许盐和鸡精调味,撒上小葱段。
那么这一道港风味十足的避风塘小龙虾就出锅啦。
又从空间里拿出两份炒素菜外加几盒米饭,端上餐桌。
荤素搭配才营养均衡。
顺便把那只除了修炼就知道修炼的小狐狸也抱出空间。狐狸最喜欢吃虾的。
一切准备妥当,将碗筷摆放在餐桌上,对还在客厅忙活的两个人开口到“都过来吃饭啦。”
闻言两人迅速地放下手中的电脑,边应声,边走来了餐厅。